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鲜煮酸梅汤

2017-08-10 17:41:43 16浏览
鲜煮酸梅汤

  • 适宜人群:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 禁忌人群:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

鲜煮酸梅汤以久制乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花萼为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

鲜煮酸梅汤 所需材料

  • 久制乌梅适量
  • 山楂适量
  • 陈皮适量
  • 甘草适量
  • 洛神花萼适量
  • 桂花适量
  • 冰糖65g
  • 2000ml

鲜煮酸梅汤 做法步骤详解

【鲜煮酸梅汤】步骤1 1

准备好食材

【鲜煮酸梅汤】步骤2 2

将除了桂花和冰糖外的材料放入漏筛中,用水冲洗干净

【鲜煮酸梅汤】步骤3 3

然后放入可以煎煮的玻璃或者陶瓷容器中,注入2000ml水,浸泡1小时左右

【鲜煮酸梅汤】步骤4 4

将容器放炉子上用大火烧开

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烧开后,转小火煎1小时左右即可!乘热加入适量的冰糖,冰糖的用量根据个人喜好添加

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稍凉后倒出

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。