食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。
〖懿私厨〗雪媚娘传奇以淡奶油、奥利奥饼干碎、芒果、雪媚娘皮(5张)、糖霜(糖粉)为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。
1
将糖粉加入淡奶油,拌匀。
2
打发淡奶油至裱花状态,不要打发过度哦!
3
雪媚娘皮平铺桌面,可用保鲜膜铺于桌面上防粘。
4
芒果切好丁备用。
5淡奶油均匀涂抹在雪媚娘皮的中间部分,奶油上加一些芒果丁,再抹一层奶油。如果喜欢奥利奥的,可以将饼干碎与淡奶油搅拌成团包裹于雪媚娘皮里。
6将雪媚娘皮对角线捏起来,有点像包包子。底部捏不好看也没关系,倒扣过来会黏在一起。
7倒扣于纸托里,团一下成圆形。
8置于冰箱冷藏吃,口感会更好哦!奥利奥馅料。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。