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茶叶蛋

2017-08-10 17:41:43 24浏览
茶叶蛋的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

茶叶蛋以鸡蛋、茶蛋料、盐、水、酱油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

茶叶蛋 所需食材与配料用量

  • 鸡蛋8个
  • 茶蛋料1小包
  • 盐适量
  • 水适量
  • 酱油适量

茶叶蛋 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【茶叶蛋】步骤1制作图解 1

准备食材

【茶叶蛋】步骤2制作图解 2

锅中加入适量清水,加入白酒、茶蛋料

【茶叶蛋】步骤3制作图解 3

放入鸡蛋

【茶叶蛋】步骤4制作图解 4

加入酱油、盐!煮至八成熟

5

捞出,将鸡蛋皮依次敲破

6

放入锅中再煮10分钟

7

捞出,剥去外壳

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。