食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材
2
锅中加入适量清水,加入白酒、茶蛋料
3
放入鸡蛋
4
加入酱油、盐!煮至八成熟
5捞出,将鸡蛋皮依次敲破
6放入锅中再煮10分钟
7捞出,剥去外壳
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。