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鸡蛋葱花饼

2017-08-10 17:41:43 15浏览

鸡蛋葱花饼

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

鸡蛋葱花饼以面粉、鸡蛋、葱、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鸡蛋葱花饼所需材料

面粉适量
鸡蛋三个
葱适量
油适量

鸡蛋葱花饼做法步骤详解

【鸡蛋葱花饼】步骤1

1

面粉和水调成糊，加适量的盐

【鸡蛋葱花饼】步骤2

2

平底锅，冷锅下面糊，转动平底锅，让起摊满锅底，成一圆型。小火煎饼。

【鸡蛋葱花饼】步骤3

3

当饼皮变干，打入一个鸡蛋，木锅铲划散，再加入适量葱花，适量黑芝麻。

【鸡蛋葱花饼】步骤4

4

待鸡蛋凝固，翻一面略煎，就可以起锅，切块装盘了。放一个小樱桃做点缀。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。