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紫薯糕

2017-08-10 17:41:43 16浏览

紫薯糕

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

紫薯糕以紫薯、糯米粉、糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

紫薯糕所需材料

紫薯四个
糯米粉150克
糖适量

紫薯糕做法步骤详解

【紫薯糕】步骤1

1

紫薯削皮洗净

【紫薯糕】步骤2

2

切成片上锅蒸20分钟

【紫薯糕】步骤3

3

熟透的紫薯用筷子一插就烂了

【紫薯糕】步骤4

4

紫薯捣烂成泥，加糖

5

加糯米粉揉成面团

6

切成均匀的小块，用月饼模具刻出来，再上锅蒸20分钟即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。