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脆皮炸香蕉

2017-08-10 17:41:43 16浏览
脆皮炸香蕉

清热通便解酒降血压抗癌

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【口干烦躁、咽干喉痛、大便干燥、痔疮、大便带血、上消化道溃疡、饮酒过量宿醉未解】者,【高血压、冠心病、动脉硬化】者。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒、便溏腹泻】者慎食;【急慢性肾炎、肾功能不全】者忌食。

脆皮炸香蕉以香蕉、燕麦片、淀粉、鸡蛋、番茄酱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

脆皮炸香蕉 所需材料

  • 香蕉三根
  • 燕麦片适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋1个
  • 番茄酱少许
  • 适量

脆皮炸香蕉 做法步骤详解

【脆皮炸香蕉】步骤1 1

需要食材

【脆皮炸香蕉】步骤2 2

将香蕉去皮 切成一节一节的

【脆皮炸香蕉】步骤3 3

所需蛋液 淀粉 燕麦片全部装碗备用

【脆皮炸香蕉】步骤4 4

将香蕉放入淀粉里滚一滚 两头也要滚上淀粉

5

然后放蛋液里滚一滚

6

最后在燕麦片里滚一滚 注意两端也要滚上

7

全部装盘备用

8

烧油

9

油不要过热 轻轻翻滚 炸至金黄色

10

捞出 控油

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用漏勺打出油渣

12

二次炸一分钟 捞出 控油 脆皮香蕉就完成了

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装饰 上菜喽

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。