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可可芝麻奶香发糕

2017-08-10 17:41:43 12浏览

可可芝麻奶香发糕

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

可可芝麻奶香发糕以鸡蛋、面粉、奶粉、可可粉、牛奶为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

可可芝麻奶香发糕所需材料

鸡蛋1个
面粉250g
奶粉25g
可可粉30g
牛奶200g
熟芝麻30g
发酵粉3g

可可芝麻奶香发糕做法步骤详解

【可可芝麻奶香发糕】步骤1

1

准备食材称重

【可可芝麻奶香发糕】步骤2

2

将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合

【可可芝麻奶香发糕】步骤3

3

用筷子搅拌均匀

【可可芝麻奶香发糕】步骤4

4

再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊状即可

5

盖上保鲜膜放在温柔处发酵

6

发酵到有明显的气泡状就发好了

7

用筷子搅拌至发面前的状态

8

膜具中抹一层黄油，晾凉后会自动脱膜

9

将面糊倒入膜具中震几下排去气泡

10

隔水上锅蒸30分钟左右（关火焖五分钟）

11

哒哒哒哒，发糕蒸好咯！

12

凉一会儿脱模就可以开吃啦！

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。