食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
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准备食材称重
2
将牛奶除外的所有材料倒入容器中混合
3
用筷子搅拌均匀
4
再一点点加入牛奶搅拌均匀至糊状即可
5盖上保鲜膜放在温柔处发酵
6发酵到有明显的气泡状就发好了
7用筷子搅拌至发面前的状态
8膜具中抹一层黄油，晾凉后会自动脱膜
9将面糊倒入膜具中震几下排去气泡
10隔水上锅蒸30分钟左右（关火焖五分钟）
11哒哒哒哒，发糕蒸好咯！
12凉一会儿脱模就可以开吃啦！
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
