食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
三色布丁以纯牛奶、香橙味果珍粉、黑加仑果珍粉、白糖、吉利丁粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
准备好所有的材料
2
吉利丁粉用60克冷开水泡开备用
3
牛奶加入白糖小火加热融化，关火
4
趁热加入泡好的吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全溶解无颗粒
5把牛奶分成三份
6其中的二份加入香橙，黑加仑果珍粉后各个拌匀（我只照了香橙的步骤，黑加仑一样的做法）
7三份都过筛一下，使口感更细腻
8把模具放好（最好用底托，不然象我一样一个一个拿到冰箱)先倒入一个颜色，三分之一就好，放进冰箱冷藏25-30分钟
9其他的牛奶要用温水泡着，免得凝固了
10到时间后取出倒入第二个颜色，记得颜色要搭配好，不要重复了，记得不要倒满，剩下三分之一倒最后一个颜色
11全部倒好后放入冰箱冷藏15-20分钟，
12时间到，取出来倒最后一个颜色
13全部倒好，完成后再次放进冰箱冷藏4小时以上
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
