食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
先选好地瓜。
2
刨去皮，洗干净备用。
3
切成0.5厘米厚的圆片。
4
面粉称好备用。
5接着面粉加适量水调到糊状。
6地瓜片均匀裹上面粉糊。
7锅里放入油烧到五成热放入地瓜片。
8炸到地瓜片金黄浮起油面就可以了。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
