菜谱 > 主食 >

煎薄饼

2017-08-10 17:41:43 15浏览

煎薄饼

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

煎薄饼以面粉、鸡蛋、火腿、葱、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

煎薄饼所需材料

面粉30g
鸡蛋2个
火腿个人喜好
葱个人喜好
油适量
盐个人喜好

煎薄饼做法步骤详解

【煎薄饼】步骤1

1

将鸡蛋打散到面粉中，加入水进行搅拌

【煎薄饼】步骤2

2

洗干净配料

【煎薄饼】步骤3

3

配料与刚刚的搅拌好的面粉进行混合

【煎薄饼】步骤4

4

先热锅，放油。将上一步的面粉放进锅中

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。