首页 > 养生菜谱 > 主食 > 春饼的做法

春饼

2017-08-10 17:41:43 39浏览

春饼的做法图解

养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群与功效:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
食用禁忌与注意事项:
【湿热】者忌食面条。

春饼以面粉、豆芽菜、韭菜、胡萝卜、酱牛肉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

春饼所需食材与配料用量

面粉300克
豆芽菜500克
韭菜200克
胡萝卜100克
酱牛肉1盘
葱末10克
姜末10克
蒜末10克
陈醋10ml
盐2克
食用油20ml

春饼怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【春饼】步骤1制作图解

1

面粉放入盆中，用温水和软饧制30分钟

【春饼】步骤2制作图解

2

然后揪出数个面挤，分别抹上一层食用油

【春饼】步骤3制作图解

3

两个面挤合二为一

【春饼】步骤4制作图解

4

用擀面杖擀薄，放入提前预热饼铛小火烙制

5

烙制两面微微泛起小饼花即可

6

然后轻轻松松就接开了，一张薄饼就完成了

7

准备食材，绿豆芽，胡萝卜，韭菜，葱姜蒜末

8

热锅凉油煸香葱姜蒜末

9

然后下入胡萝卜丝煸炒段生

10

在下入绿豆芽炒制段生

11

加入陈醋和盐

12

炒匀后下入韭菜段

13

快速翻炒即可完成

14

成入装盘享用

15

在准备一盘切片酱牛肉

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

做这道菜大家还常搜

春饼的做法春饼怎么做好吃春饼家常做法春饼的功效与作用主食大全养心益肾食谱做法健脾厚肠食谱做法除热止渴食谱做法