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花生小饼干

2017-08-10 17:41:43 26浏览
花生小饼干的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

花生小饼干以低筋面粉、鸡蛋、花生酱、糖粉、黄油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

花生小饼干 所需食材与配料用量

  • 低筋面粉100克
  • 鸡蛋10克
  • 花生酱35克
  • 糖粉50克
  • 黄油65克

花生小饼干 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【花生小饼干】步骤1制作图解 1

准备好所有的材料

【花生小饼干】步骤2制作图解 2

黄油室温软化后加入糖粉

【花生小饼干】步骤3制作图解 3

用电动打蛋器打至体积蓬松发白

【花生小饼干】步骤4制作图解 4

加入鸡蛋液

5

用电动打蛋器打到鸡蛋与黄油混合

6

加入花生酱

7

用电动打蛋器打至花生酱与黄油混合

8

筛入低筋面粉

9

用刮刀拌成面团

10

用手搓成长条,大小随自己喜好,我是做给小朋友吃,所以搓成小长条

11

用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一个半小时以上

12

烤箱上下火180度预热,取出冷冻的长条切成大小相同的小圆片,烤盘铺上油纸,把小圆片放进去,

13

放进预热好的烤箱中,上下火180度,中层15分钟

14

出炉后晾凉即可食用

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。