食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
双皮奶以全脂牛奶、鸡蛋清、糖、蓝莓酱、香蕉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
把牛奶倒入锅里烧热，不用烧开。
2
倒入两个小碗里放凉
3
鸡蛋打散用蛋清放糖搅拌均匀
4
放凉的牛奶倒入蛋清碗里，要慢慢倒，不要把奶皮一起倒入哦
5奶皮留碗底
6蛋清和牛奶搅拌均匀，过滤一下
7倒回小碗里
8用保鲜膜包好
9放入锅里蒸20分钟左右
10把蒸好的双皮奶拿出来放凉
11放入香蕉片，草莓，和蓝莓酱即可
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
