食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
枸杞玉米发糕以玉米面、高精面粉、枸杞、纯牛奶、酵母为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
除了枸杞之外的所有材料揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
2
发酵至两倍大。
3
取出面团再次揉面，尽量排出面团里的所有空气。整成圆形放在蒸笼上。（可以垫纱布也可以用硅胶垫）
4
枸杞用温水洗干净。
5将枸杞按在面团上。盖上盖子进行第二次发酵。
6锅内放足量的冷水，放上蒸笼，蒸30分钟即熟。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
