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文一大饼鸡蛋

2017-08-10 17:41:43 67浏览

文一大饼鸡蛋

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

文一大饼鸡蛋以大饼、鸡蛋、生菜、甜面酱、葱花为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

文一大饼鸡蛋所需材料

大饼2个
鸡蛋2个
生菜4片
甜面酱适量
葱花适量

文一大饼鸡蛋做法步骤详解

【文一大饼鸡蛋】步骤1

1

热锅，倒入适量的油，不要太多，同时将鸡蛋打成蛋液，倒入锅中，转一下锅，使鸡蛋铺均匀，散葱花

【文一大饼鸡蛋】步骤2

2

将现成的大饼盖在鸡蛋上面，用平底勺稍微按一下

【文一大饼鸡蛋】步骤3

3

30秒左右将挂了鸡蛋的大饼翻过来，将另外一面煎至微黄即可大概20秒，不要太干

【文一大饼鸡蛋】步骤4

4

出锅后平铺于案板，刷酱，放入生菜

5

将饼卷起来

6

从中间切开，用油纸或者厨房用纸包裹

7

3分钟，早餐搞定

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。