食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材。
2
芹菜保留叶子洗净,切成小碎。
3
胡萝卜擦成细丝在切成小碎。
4
火腿先切成细丝在切成碎。
5土豆擦成细丝在切成小碎。
6土豆放入容器内,加入盐,拌匀。放5分钟后会出水,保留水分。
7把切好的胡萝卜,芹菜,火腿和土豆放一起拌匀。
8加入面粉拌匀。
9这是拌好的。
10手上沾水或者沾油,把土豆面糊团成一个个小球。
11电饼铛加热刷油,把面球放入电饼铛内压扁成饼状。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。