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猪肉春卷

2017-08-10 17:41:43 16浏览

猪肉春卷

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

猪肉春卷以春卷皮、肉末、鸭蛋、小葱、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

猪肉春卷所需材料

春卷皮1包
肉末1斤
鸭蛋1个
小葱少许
油适量
盐2小勺
料酒少许

猪肉春卷做法步骤详解

【猪肉春卷】步骤1

1

准备好春卷皮，肉末和鸭蛋

【猪肉春卷】步骤2

2

在肉末中加入鸭蛋，葱花，盐和料酒

【猪肉春卷】步骤3

3

搅拌均匀

【猪肉春卷】步骤4

4

取一张春卷皮，将肉馅放在中间

5

一端对折，两边再对折

6

然后卷起来，依次做好

7

电饼档上下加热，均匀刷一层油

8

然后将春卷皮接口朝下，盖上盖子煎5分钟

9

翻个面，因为下档加热比较快，在煎5分钟

10

表面金黄金黄就可以啦

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。