食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
提前预热烧烤架。 将彩椒清洗干净,对半切开,去头去籽去膜。
2
彩椒表面刷一层薄薄的橄榄油,中火烤大约2分钟。
3
直到表面微微烧焦即可取出,放置冷却待用。
4
在一个大碗中,混合奶油奶酪、蒜末、莳萝、罗勒、葱、胡椒粉、盐和柠檬皮,充分搅拌均匀。
5装入裱花袋内,剪一个小口。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。