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馄饨皮锅贴

2017-08-10 17:41:43 25浏览
馄饨皮锅贴的做法图解

  • 适宜人群与功效:

    一般人群可根据自身情况适量食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    对相关食材过敏者不宜食用,特殊人群请遵医嘱。

馄饨皮锅贴以瘦肉陷、馄饨皮、大葱、姜、鸡蛋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

馄饨皮锅贴 所需食材与配料用量

  • 瘦肉陷250克
  • 馄饨皮200克
  • 大葱1棵
  • 姜适量
  • 鸡蛋1个
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐少许
  • 香油20克

馄饨皮锅贴 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【馄饨皮锅贴】步骤1制作图解 1

猪肉馅选瘦一点的,放入葱姜末,生抽,老抽,鸡蛋,盐,香油!

【馄饨皮锅贴】步骤2制作图解 2

顺一个方向搅拌,搅打成团上劲!

【馄饨皮锅贴】步骤3制作图解 3

买的馄饨皮备好!

【馄饨皮锅贴】步骤4制作图解 4

肉馅放中间!

5

上下将皮对着折,对折处沾点水粘合!

6

包好的样子!

7

放入电饼铛,上下抹油,煎至1-2分钟,添一点水盖上盖子闷2分钟就可以出锅了!

8

喜欢两面焦脆的翻面!

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。