首页 > 养生菜谱 > 小吃 > 紫薯卷的做法

紫薯卷

2017-08-10 17:41:43 33浏览
紫薯卷的做法图解

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

紫薯卷以紫薯、鸡蛋、牛奶、玉米面、面粉为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

紫薯卷 所需食材与配料用量

  • 紫薯一个
  • 鸡蛋一个
  • 牛奶半瓶
  • 玉米面半杯
  • 面粉一杯

紫薯卷 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【紫薯卷】步骤1制作图解 1

准备食材

【紫薯卷】步骤2制作图解 2

面粉,玉米面粉,牛奶鸡蛋,放在一起,这个时间把紫薯去皮,放入盘中,上面盖上保鲜膜放入微波炉里加热5分钟。

【紫薯卷】步骤3制作图解 3

顺着一个方向搅拌均匀,有一些稀稠糊状即可

【紫薯卷】步骤4制作图解 4

准备平底锅,起火

5

将液态面糊倒入平底锅中,摇动旋转方向

6

反面

7

把紫薯泥放在饼上

8

压实卷起来,改刀装盘即可

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。