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紫薯卷

2017-08-10 17:41:43 16浏览

紫薯卷

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

紫薯卷以紫薯、鸡蛋、牛奶、玉米面、面粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

紫薯卷所需材料

紫薯一个
鸡蛋一个
牛奶半瓶
玉米面半杯
面粉一杯

紫薯卷做法步骤详解

【紫薯卷】步骤1

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准备食材

【紫薯卷】步骤2

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面粉，玉米面粉，牛奶鸡蛋，放在一起，这个时间把紫薯去皮，放入盘中，上面盖上保鲜膜放入微波炉里加热5分钟。

【紫薯卷】步骤3

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顺着一个方向搅拌均匀，有一些稀稠糊状即可

【紫薯卷】步骤4

4

准备平底锅，起火

5

将液态面糊倒入平底锅中，摇动旋转方向

6

反面

7

把紫薯泥放在饼上

8

压实卷起来，改刀装盘即可

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。