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紫薯小汤圆

2017-08-10 17:41:43 15浏览

紫薯小汤圆

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

紫薯小汤圆以水磨糯米粉、紫薯、甜酒、糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

紫薯小汤圆所需材料

水磨糯米粉200克
紫薯两个
甜酒250克
糖50克

紫薯小汤圆做法步骤详解

【紫薯小汤圆】步骤1

1

紫薯洗净

【紫薯小汤圆】步骤2

2

糯米粉加适量水揉好

【紫薯小汤圆】步骤3

3

准备好甜酒

【紫薯小汤圆】步骤4

4

紫薯去皮切小块，放入蒸锅蒸15分钟

5

熟透了夹岀来放盘里晾凉

6

然后用勺了捣碎

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捣碎后的紫薯泥

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将紫薯泥放入糯米浆一起揉

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揉好的汤圆料就是这样的

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甜酒倒入锅中，加上适量的水.白糖

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汤圆搓好备用

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甜酒烧开后放入汤圆，煮至汤圆全部浮起

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。