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葱香软饼

2017-08-10 17:41:43 15浏览

葱香软饼

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

葱香软饼以鸡蛋、中筋面粉、葱、盐、水为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

葱香软饼所需材料

鸡蛋2颗
中筋面粉150克
葱适量
盐2克
水适量

葱香软饼做法步骤详解

【葱香软饼】步骤1

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准备食材，香葱洗净备用

【葱香软饼】步骤2

2

面粉放入大碗，鸡蛋打入碗中，香葱切碎放入，加入食盐。

【葱香软饼】步骤3

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加入适量水搅拌成糊状，不要太干，能流动的状态即可。取一大勺倒入平底锅，用铲子刮成薄饼状后，开中小火烙至一面凝固熟透。

【葱香软饼】步骤4

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翻面将另外一面烙熟，大概30秒即可。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。