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懒人干果饼干

2017-08-10 17:41:43 38浏览
懒人干果饼干的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

懒人干果饼干以蛋糕粉、鸡蛋、葡萄干、黄油(无盐)为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

懒人干果饼干 所需食材与配料用量

  • 蛋糕粉150克
  • 鸡蛋1个
  • 葡萄干40克
  • 黄油(无盐)25克

懒人干果饼干 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【懒人干果饼干】步骤1制作图解 1

把蛋糕粉,和打过的蛋液,回到室温软化后的黄油加在一起稍微搅拌

【懒人干果饼干】步骤2制作图解 2

加入葡萄干、然后用手把所有的材料均匀的揉搓

【懒人干果饼干】步骤3制作图解 3

搓成一团备用

【懒人干果饼干】步骤4制作图解 4

在台上铺比较长的保鲜膜、把面团放在中间,保鲜膜对折过来,从保鲜膜上面把面团擀开

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擀成大概是25✖️25那么大

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如果家里有模具,就用模具框出各种各样的形状,没有的话,用刀切割成四方形或者三角形(我弄了两种,照片的这一片是加了可可粉的、如果朋友们喜欢可以在揉的时候加入适量可可粉)

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各种形状

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感觉四方形的最不浪费空间

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移到铺了油纸的烤盘里,用烤箱900W烤10~12分钟,如果是烤炉170度20分钟,中途请观察颜色,感觉烤的时间还不够颜色却开始焦起来的时候,给盖上锡纸

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。