食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
红糖枣蛋糕以低筋面粉、玉米油、红糖、红枣泥、鸡蛋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
红枣牛奶煮软
2
煮好的红枣去核放料理机打碎
3
鸡蛋打入盆中，加红糖
4
枣泥135克加进去。
5打蛋器高速打发全蛋
6打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
7分两次加入玉米油，每加一次用打蛋器低速打匀
8分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡
9拌好的蛋糕糊状态，比较浓稠，如果稀少那是消泡造成的，要注意翻拌的手法
10倒入模具，用烤盘，纸杯，蛋糕模具都可以。
11烤箱提前预热10分钟，上下火160度中下层40分钟
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
