菜谱 > 家常菜 >

红枣蛋挞

2017-08-10 17:41:43 11浏览

红枣蛋挞

补水保护视力治疗痛经

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

红枣蛋挞以蛋挞皮、蛋黄、红枣、鲜奶、炼乳为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

红枣蛋挞所需材料

蛋挞皮适量
蛋黄四个
红枣适量
鲜奶130毫升
炼乳适量
奶油适量
砂糖适量

红枣蛋挞做法步骤详解

【红枣蛋挞】步骤1

1

准备四个蛋黄

【红枣蛋挞】步骤2

2

事先泡好红枣

【红枣蛋挞】步骤3

3

鲜奶，炼乳，奶油，砂糖倒入碗里，隔水加热

【红枣蛋挞】步骤4

4

晾凉，倒入蛋黄

5

打散

6

烤箱200度预热五分钟

7

烤盘码入蛋挞皮，间隔开

8

放入红枣各一粒

9

舀入蛋液

10

入烤箱中层烤制

11

烤十五分钟后取出，掉个个

12

再放入烤箱再烤制十分钟左右

13

烤制的过程好美

14

烤好了取出

15

看看，不错吧

16

装盘摆个造型

17

蛋挞扭起来了

18

拉近分享

19

双双起舞

20

再换个造型

21

嘿嘿

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。