食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
鸡蛋加入砂糖
2
用打蛋器快速搅打2-3分钟,呈稠糊状后筛入面粉和盐。
3
用刮刀搅拌均匀后装入裱花袋。
4
在烤垫上挤出圆形,注意间隔,饼干烤后会稍稍膨胀。
5撒上黑芝麻。
6180度烤约14分钟。取出放凉后密封保存。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。