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自制土豆条

2017-08-10 17:41:43 12浏览
自制土豆条

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

自制土豆条以土豆、吉士粉、油、蕃茄酱为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

自制土豆条 所需材料

  • 土豆3个
  • 吉士粉2汤勺
  • 适量
  • 蕃茄酱少许

自制土豆条 做法步骤详解

【自制土豆条】步骤1 1

土豆削皮洗净、吉士粉。

【自制土豆条】步骤2 2

土豆切条状。

【自制土豆条】步骤3 3

用清水洗去多余的淀粉。

【自制土豆条】步骤4 4

捞出、控干。

5

取大点的容器,倒入土豆条、吉士粉拌匀。

6

锅里油烧热后(油温要高),放入土豆条后再小火慢炸至熟。

7

捞出、放稍凉一会。

8

再把土豆条下锅,复炸一次。

9

盘子里铺上吸油纸,土豆条捞出控油后,倒在上面。

10

这是吉士粉哈。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。