食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备好白馒头跟鸡蛋。
2
将馒头切片，鸡蛋打碗里放点盐油搅拌均匀。
3
馒头片放鸡蛋里粘上蛋液。
4
锅里倒入油，等油五分热时，将沾了蛋液的馒头片放进去。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
