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双色汤圆

2017-08-10 17:41:43 15浏览

双色汤圆

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

双色汤圆以紫薯、红薯、糯米粉、豆沙馅为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

双色汤圆所需材料

紫薯1个
红薯1个
糯米粉适量
豆沙馅适量

双色汤圆做法步骤详解

【双色汤圆】步骤1

1

红薯，紫薯去皮洗净切块，并上锅蒸。

【双色汤圆】步骤2

2

蒸熟后取出，分别趁热捣成泥

【双色汤圆】步骤3

3

分别加入适量糯米粉，用温水揉匀。

【双色汤圆】步骤4

4

揉好的糯米团

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取一小块糯米团，压成此形状，中间凹一点

6

放入馅，我用的自己做的豆沙馅，个人根据自己口味放，可以买现成的汤圆馅，也可以做自己喜欢的口味。

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捏好，揉圆即可

8

效果图，大小最好匀称，容易煮。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。