食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
挑选纹路粗一点的哈密瓜，比较甜；
2
切比挖球器直径稍大的厚块，也可以两倍大，上下都可以挖；
3
准备挖球器；
4
挖球器插入瓜肉，转一圈，即可挖出一个球球；
5挖过的哈密瓜，挖的时候中间留点空隙，这样球球更圆；
6挖好的哈密瓜球球；
7同样的方法挖红心火龙果球球；
8同样的方法挖白心火龙果球球；
9圣女果洗净去蒂切开备用；
10挖好的水果球球及圣女果摆盘装饰；
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
