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酸甜红薯丸子

2017-08-10 17:41:43 34浏览
酸甜红薯丸子的做法图解

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  • 适宜人群与功效:

    一般人均可使用,尤其适合经常被【便秘】困扰的人。

  • 食用禁忌与注意事项:

    【腹泻、糖尿病人】不宜吃红薯,有【胃病】的患者也要少吃。

酸甜红薯丸子以红薯、面粉、油、糖、奶油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

酸甜红薯丸子 所需食材与配料用量

  • 红薯一个
  • 面粉适量
  • 油500克
  • 糖一勺
  • 奶油少许
  • 酱油4滴
  • 番茄酱50克
  • 木薯粉4勺

酸甜红薯丸子 怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【酸甜红薯丸子】步骤1制作图解 1

准备红薯一个

 【酸甜红薯丸子】步骤2制作图解 2

切薄片

 【酸甜红薯丸子】步骤3制作图解 3

上锅蒸

 【酸甜红薯丸子】步骤4制作图解 4

蒸好倒入容器，放入糖，奶油捣成泥状

 5

放入面粉揉

 6

有些粘手，手上用油搓搓

 7

搓的差不多就可以放到锅里了

 8

油烧热放入丸子

 9

可香了

 10

炸好的丸子

 11

调汁了 一碗是木薯粉冲调的，黑色的是酱油.番茄酱.糖.水冲调的

 12

把黑色的一碗先倒入锅里烧开，用木薯粉勾芡一下

 13

再倒入炸好的红薯丸子，煮一会

 14

酸酸甜甜就是它了

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

做这道菜大家还常搜

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