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鸡蛋小果子

2017-08-10 17:41:43 18浏览

鸡蛋小果子

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋小果子以鸡蛋、玉米淀粉、奶粉、低筋面粉、小苏打为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鸡蛋小果子所需材料

鸡蛋一个
玉米淀粉70g
奶粉10g
低筋面粉10g
小苏打1/4小勺
糖10g
色拉油5g

鸡蛋小果子做法步骤详解

【鸡蛋小果子】步骤1

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把鸡蛋打散放入油和糖搅拌均匀

【鸡蛋小果子】步骤2

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把低筋面粉奶粉玉米淀粉小苏打混合

【鸡蛋小果子】步骤3

3

把粉筛进蛋液里搅拌均匀

【鸡蛋小果子】步骤4

4

揉成一个不粘手的面团

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最让人疯狂的一步到了把面团揉成一个个比黄豆大一点的小面球之间留一点距离会变大

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。