食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
花生牛轧糖以棉花糖、高钙奶粉、花生、植物油、保鲜膜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
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用牛轧糖纸包好的牛轧糖，刚好满满一盘～
2
装于卫生袋中，密封性强，方便携带。
3
准备好食材，以备待用。
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将花生剥壳，放于烤盘中，烤箱预热，160度，上下火烤约8分钟，烤好后将花生取出晾冷。
5将花生晾冷后剥皮，放于袋子中用擀面杖或者刀将花生弄碎，放于盘中，以备待用。
6在一菜板上铺一张保鲜膜。
7在不沾油锅中倒入适量植物油，开小火将其烧热。
8油烧热至三成，放入棉花糖，使其融化。
9棉花糖融化后，用勺子均匀搅拌，并倒入高钙奶粉。
10随即加入花生碎，均匀搅拌约10秒后即可关火。
11将均匀搅拌好的花生牛轧马上倒在保鲜膜上，用擀面杖或者不沾油勺子定型。定好型后，放置约两小时。
12两小时后，花生牛轧糖凝固变硬，用刀将其切为条状。
13将条状牛轧糖切成块状，并包于牛轧糖纸中。
14封面图。
15装盘图。
16装袋图。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
