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芒果布丁免烤版

2017-08-10 17:41:43 15浏览

芒果布丁免烤版

适宜人群:
一般人群可根据自身情况适量食用。
禁忌人群:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

芒果布丁免烤版以芒果泥、芒果丁、吉利丁片、牛奶、动物性奶油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

芒果布丁免烤版所需材料

芒果泥350克
芒果丁少许
吉利丁片2片
牛奶150克
动物性奶油100克
白糖30克

芒果布丁免烤版做法步骤详解

【芒果布丁免烤版】步骤1

1

新鲜芒果洗净切丁

【芒果布丁免烤版】步骤2

2

芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥

【芒果布丁免烤版】步骤3

3

牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化

【芒果布丁免烤版】步骤4

4

加入事先用冷水泡软的吉利丁片，待其融化后关火晾凉

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晾凉后倒入芒果奶油泥，搅拌均匀

6

为了细腻最好过筛一下

7

过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上

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最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰

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成品图

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。