食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
菠萝去皮切片泡入盐水中泡半个小时，再用清水洗一下！
2
切成丁备用！
3
黄油温火加热！
4
放入菠萝与白糖翻炒均匀，至黄油与糖融化！
520克淀粉加入适量水，调成水淀粉，炒至菠萝变软加入水淀粉！
6炒至粘稠出锅！
7蛋挞皮提前室温软化！
8放入菠萝陷！
9对折捏成饺子状！
10轻轻把锡纸托去掉，也可先去掉再对折，但是要小心操作！有点沾！
11全部做完，烤盘铺上锡纸，摆入烤盘，每个上面划上两三刀刷蛋液，烤箱提前预热，210度烤20分钟，表面上色即可！
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
