食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
一般人群可根据自身情况适量食用。
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。
紫菜包饭以大米饭、肉松、鸡蛋、火腿肠、黄瓜为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。
1
中午做好的大米饭。
2
把盐糖醋称好备用。
3
把盐糖醋放锅里小火把糖盐化开就可以了。
4
趁大米饭热乎把醋放凉倒入大米饭里搅拌均匀，放一边备用。
5用平底锅煎一个鸡蛋饼。
6把鸡蛋饼，火腿肠，黄瓜，胡萝卜切成细丝。
7在寿司帘上放一张海苔，摊上一层薄薄的大米饭。
8把肉松，鸡蛋丝，火腿丝，黄瓜丝，胡萝卜丝放一些。
9慢慢地卷，边卷边压实，卷好后的样子。
10如果最后怕开口没有粘牢，可以用寿司帘卷起来再轻轻卷几次。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
