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水晶紫薯卷

2017-08-10 17:41:43 17浏览

水晶紫薯卷

抗疲劳抗衰老补血修补心肌增强机体免疫力清除体内自由基抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长预防胃癌肝癌

适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

水晶紫薯卷以紫薯、西米、温水、砂糖、蜜糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

水晶紫薯卷所需材料

紫薯200克
西米125克
温水125克
砂糖30克
蜜糖适量

水晶紫薯卷做法步骤详解

【水晶紫薯卷】步骤1

1

把西米放在搅拌机搅碎

【水晶紫薯卷】步骤2

2

把糖放进西米粉中，然后加水拌匀

【水晶紫薯卷】步骤3

3

把粉揉成一个粉团，用保鲜膜盖好待用！

【水晶紫薯卷】步骤4

4

把紫薯削皮后放锅里蒸到熟烂出锅

5

待紫薯凉后加蜜糖拌匀

6

用保鲜膜垫住西米粉，然后把它擀开，把紫薯揉成一根棍子状放在西米粉皮上

7

像卷寿司一样把它扎实的卷起来

8

按自己喜欢的长度切开，均匀的码在盆子上！(这个图是材料2倍的量)

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。