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鸡蛋脆米饼

2017-08-10 17:41:43 30浏览

鸡蛋脆米饼的做法图解

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适宜人群与功效:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
食用禁忌与注意事项:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

鸡蛋脆米饼以鸡蛋、剩米饭、雞蛋可以視剩米飯的多少來添加，我剩的米飯比較多就用了3個雞蛋、葱、油为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

鸡蛋脆米饼所需食材与配料用量

鸡蛋59克
剩米饭100克
雞蛋可以視剩米飯的多少來添加，我剩的米飯比較多就用了3個雞蛋
葱适量
油适量
盐适量
雞精适量

鸡蛋脆米饼怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【鸡蛋脆米饼】步骤1制作图解

1

米饭适量，香葱切末

【鸡蛋脆米饼】步骤2制作图解

2

鸡蛋一个打入碗中

【鸡蛋脆米饼】步骤3制作图解

3

搅成蛋液，再将米饭，葱末，雞精，调味鲜全放进蛋液里搅匀

【鸡蛋脆米饼】步骤4制作图解

4

搅拌均匀

5

拌好的米饭糊倒进热油锅里

6

小火慢煎，两面煎黄，煎熟透

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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