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酸奶蔓越莓麦芬蛋糕

2017-08-10 17:41:43 13浏览

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘】之人；【高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝】患者；【癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人；【皮肤干燥】之人。
禁忌人群:
【胃肠道手术后】的病人,【腹泻,肠道疾病】患者慎食。

酸奶蔓越莓麦芬蛋糕以低筋面粉、酸奶、牛奶、砂糖、鸡蛋为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

酸奶蔓越莓麦芬蛋糕所需材料

所需食材。

鸡蛋打到无油无水的盆中，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

加入食用油，再次搅拌均匀。

然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。

再倒入酸奶，搅拌均匀。

筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。

加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。

用勺子将面糊倒入模具内约8分满。

面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。

烤箱预热180度，烤制30分钟左右即可。

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。