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鸡汁土豆泥

2017-08-10 17:41:43 26浏览
鸡汁土豆泥

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

鸡汁土豆泥以土豆、鸡汤、牛奶、黄油、黑胡椒粉为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

鸡汁土豆泥 所需材料

  • 土豆1个
  • 鸡汤3勺
  • 牛奶2勺
  • 黄油5g
  • 黑胡椒粉1匙
  • 1匙

鸡汁土豆泥 做法步骤详解

【鸡汁土豆泥】步骤1 1

鸡汤(我的是提前熬好放冰箱冷藏的需要化冻),土豆,牛奶,黄油备用

【鸡汁土豆泥】步骤2 2

土豆去皮切滚刀块

【鸡汁土豆泥】步骤3 3

冷水上锅蒸熟

【鸡汁土豆泥】步骤4 4

蒸熟的土豆块用料理机或者勺子碾压成泥越细腻越好,加入盐,黄油加热倒入,加入少许鸡汤和牛奶搅拌均匀,这时候就可以吃了

5

嘟嘟宝贝比较挑食所以花样来了,月饼模具擦油,将土豆泥放入

6

制作成成型

7

没有模具直接吃或者制作成圆球都是不错的选择。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。