食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材，取南瓜，去除瓜瓤上锅蒸熟，去皮备用。
2
备好的糯米粉中加入蒸熟的南瓜，加一点开水一起和面。
3
揉至面团光滑有韧性即可。
4
面和好后，揪成小面团，用手掌揉压成圆饼。
5取平底锅，加入适量红糖和水，开中火煮沸，待红糖全部化开后，放入南瓜饼。
6放入南瓜饼后煮5分钟翻个再煮5分钟左右即可。
7煮好后盛盘，再撒点黑芝麻，吃起来香甜可口。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
