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玉米面菜饽饽

2017-08-10 17:41:43 37浏览
玉米面菜饽饽的做法图解

解毒消肿开胃消食温中利气

  • 适宜人群与功效:

    一般人均可食用,老年人宜多食。

  • 食用禁忌与注意事项:

    雪里红含大量粗纤维,不易消化,小儿【消化功能不全】者不宜多食。

玉米面菜饽饽以玉米面、雪里蕻、胡萝卜、葱花、鸡蛋为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

玉米面菜饽饽 所需食材与配料用量

  • 玉米面500克
  • 雪里蕻1把
  • 胡萝卜半个
  • 葱花少许
  • 鸡蛋1个
  • 小苏打3克
  • 盐适量
  • 黄豆适量

玉米面菜饽饽 怎么做好吃?家常分步图解做法详解

【玉米面菜饽饽】步骤1制作图解 1

准备食材,雪里蕻提前泡出咸味切碎,黄豆泡发,葱切碎,胡萝卜洗净用擦版擦成碎丝,玉米面放入盆中

【玉米面菜饽饽】步骤2制作图解 2

然后把黄豆煮熟,放入料理机加2小勺水,打成粘稠浆

【玉米面菜饽饽】步骤3制作图解 3

在放入玉米粉中

【玉米面菜饽饽】步骤4制作图解 4

加入小苏打和葱碎

5

在放入一个鸡蛋

6

在把切碎的胡萝卜和雪里蕻,盐一同放入

7

和均匀后,用双手团成饽饽

8

放入平底锅,小火盖上盖,40分钟即可成熟

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。