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土豆饼

2017-08-10 17:41:43 18浏览
土豆饼

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

土豆饼以土豆、火腿、鸡蛋、大葱、面粉为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

土豆饼 所需材料

  • 土豆
  • 火腿
  • 鸡蛋
  • 大葱
  • 面粉
  • 淀粉
  • 胡椒粉
  • 鸡粉
  • 橄榄油

土豆饼 做法步骤详解

【土豆饼】步骤1 1

土豆擦丝备用

【土豆饼】步骤2 2

大葱切末备用

【土豆饼】步骤3 3

火腿切丝备用

【土豆饼】步骤4 4

将所有土豆丝,大葱末,火腿丝,鸡蛋,{面粉,淀粉}2:1,盐,胡椒粉,鸡粉放入盆中

5

加水拌制成面糊

6

电饼铛加热放入少许橄榄油煎制

7

两面煎金黄

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。