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土豆饼

2017-08-10 17:41:43 36浏览

土豆饼的做法图解

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

适宜人群与功效:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
食用禁忌与注意事项:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

土豆饼以土豆、火腿、鸡蛋、大葱、面粉为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

土豆饼所需食材与配料用量

土豆
火腿
鸡蛋
大葱
面粉
淀粉
盐
胡椒粉
鸡粉
橄榄油

土豆饼怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【土豆饼】步骤1制作图解

1

土豆擦丝备用

【土豆饼】步骤2制作图解

2

大葱切末备用

【土豆饼】步骤3制作图解

3

火腿切丝备用

【土豆饼】步骤4制作图解

4

将所有土豆丝，大葱末，火腿丝，鸡蛋，{面粉，淀粉}2:1，盐，胡椒粉，鸡粉放入盆中

5

加水拌制成面糊

6

电饼铛加热放入少许橄榄油煎制

7

两面煎金黄

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

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