首页 > 养生菜谱 > 小吃 > 水果蛋糕的做法

水果蛋糕

2017-08-10 17:41:43 23浏览

水果蛋糕的做法图解

适宜人群与功效:
一般人群可根据自身情况适量食用。
食用禁忌与注意事项:
对相关食材过敏者不宜食用，特殊人群请遵医嘱。

水果蛋糕以六寸蛋糕胚体、圣女果、火龙果、黄桃、红提为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

水果蛋糕所需食材与配料用量

六寸蛋糕胚体1个
圣女果适量
火龙果适量
黄桃适量
红提适量
黑樱桃适量
奶提子适量
巧克力装饰6片
猕猴桃半个
夹心奶油60克
打发奶油200克

水果蛋糕怎么做好吃？家常分步图解做法详解

【水果蛋糕】步骤1制作图解

1

蛋糕分成三等份.奶油打发至尖峰状

【水果蛋糕】步骤2制作图解

2

一层胚体一层奶油一层水果夹心.

【水果蛋糕】步骤3制作图解

3

外面抹好奶油.用锯齿刮板轻轻贴住蛋糕.刮出纹路即可.顶部收平

【水果蛋糕】步骤4制作图解

4

将多余的你油.切斜用抹刀抹平.从上往下挖着往上挑奶油.到头先下到底.挑起来即可

5

刀反过来倾斜45度角慢慢抹在蛋糕边缘即可.中间也来一个

6

水果准备好

7

在奶油中间摆放黄桃和火龙果.摆上黑樱桃

8

再摆上其他水果即可.用荔枝果膏撒在表面.巧克力装饰品贴在边缘装饰

小贴士与烹饪技巧

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。

做这道菜大家还常搜

水果蛋糕的做法水果蛋糕怎么做好吃水果蛋糕家常做法水果蛋糕的功效与作用小吃大全