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芝香南瓜饼

2017-08-10 17:41:43 17浏览
芝香南瓜饼

防前列腺疾缓解心绞痛补脾益气下乳汁润肺燥驱虫

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群:

    【胃热】病人慎食。

芝香南瓜饼以南瓜、红豆、糯米粉、白芝麻、冰糖为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

芝香南瓜饼 所需材料

  • 南瓜500克
  • 红豆250克
  • 糯米粉适量
  • 白芝麻适量
  • 冰糖少量

芝香南瓜饼 做法步骤详解

【芝香南瓜饼】步骤1 1

红豆清水浸泡一夜。

【芝香南瓜饼】步骤2 2

加冰糖放入蒸锅蒸熟。

【芝香南瓜饼】步骤3 3

蒸熟以后用勺子压成泥。

【芝香南瓜饼】步骤4 4

准备好以下食材。

5

南瓜切块上锅蒸。

6

蒸熟后用勺子压成泥,喜欢偏甜可适量加糖。

7

将糯米粉筛入南瓜泥中。

8

和面,到不粘手的状况即可。

9

将面团搓成长条。

10

切成适度大小的剂子。

11

将剂子搓圆压成圆饼形,包入搓圆的豆沙馅。

12

包好馅料再次搓圆,用掌心压成圆饼。

13

面饼均匀蘸上白芝麻。

14

锅里下油烧热,放入面饼煎至两面金黄,一定要小火。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。