食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
准备食材：面粉、小葱、鸡蛋。
2
在放了面粉的容器里磕入鸡蛋，放上少许盐。
3
加入清水搅匀，有没有溶解的小颗粒可以静置几分钟再搅。
4
小葱已经切碎备用。
5不粘锅开小火，不用抹油，放入几勺面糊。
6将切好的小葱撒在还没凝固的蛋饼上面煎。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
