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洋葱米线蛋饼

2017-08-10 17:41:43 14浏览
洋葱米线蛋饼

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

洋葱米线蛋饼以米线、鸡蛋、洋葱、盐、玉米油为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

洋葱米线蛋饼 所需材料

  • 米线一把
  • 鸡蛋3颗
  • 洋葱适量
  • 适量
  • 玉米油适量

洋葱米线蛋饼 做法步骤详解

【洋葱米线蛋饼】步骤1 1

准备食材,洋葱切碎

【洋葱米线蛋饼】步骤2 2

锅里放适量水,放入米线煮熟,鸡蛋加一点盐打散,加入洋葱碎搅匀

【洋葱米线蛋饼】步骤3 3

煮好的米线用剪刀剪短,放入大碗,倒入蛋液搅匀

【洋葱米线蛋饼】步骤4 4

平底锅放油,小火加热,倒入米线,摊成圆饼状,中小火煎熟

5

一面金黄后翻面煎另一面

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。