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当归红枣鸡蛋糖

2017-08-10 17:41:43 18浏览

当归红枣鸡蛋糖

补血养血安神镇定治疗便秘

适宜人群:
一般人均可食用当归。适宜【月经不调、闭经痛经、气血不足、头痛头晕、便秘】者食用。,
禁忌人群:
【慢性腹泻、大便溏泄】不宜食用当归。【热盛出血】者禁服,【湿盛中满、大便溏泄、孕妇】慎服当归。

当归红枣鸡蛋糖以当归、红枣、鸡蛋、水、红糖为主要食材，以下用料和步骤与成品图对应。

当归红枣鸡蛋糖所需材料

当归适量
红枣5颗
鸡蛋3个
水适量
红糖适量

当归红枣鸡蛋糖做法步骤详解

【当归红枣鸡蛋糖】步骤1

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当归洗净切片，红枣去核剪开。加入适量水浸泡。

【当归红枣鸡蛋糖】步骤2

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接着煮鸡蛋，鸡蛋洗净，冷水下锅煮熟。剥掉蛋壳，用蛋壳在鸡蛋表面划上几道口子。

【当归红枣鸡蛋糖】步骤3

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把剥好的鸡蛋放入浸泡中的当归红枣水里，大火烧开，转变小火煮十五分钟。

【当归红枣鸡蛋糖】步骤4

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加入适量红糖，（可以加红糖块，红糖粉或姜红糖）搞拌至糖溶。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。