食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
1
开水里面放两滴植物油和一小勺盐再放削了皮的芦笋焯熟。
2
鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌
3
无油平底锅放入鸡蛋液摊成稍厚的蛋皮。
4
鸡蛋皮一头放入一根芦笋开始卷，卷的越紧越好。
5卷好的蛋皮放铺好保鲜膜的粘板上，切2厘米宽大小。
食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。
