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咸香土豆饼

2017-08-10 17:41:43 15浏览
咸香土豆饼

和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力

  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

咸香土豆饼以土豆、红椒、大葱叶子、鸡蛋、面粉为主要食材,以下用料和步骤与成品图对应。

咸香土豆饼 所需材料

  • 土豆2个
  • 红椒半个
  • 大葱叶子3片
  • 鸡蛋2个
  • 面粉适量
  • 食盐5克
  • 鸡精2克
  • 香油适量
  • 花生油适量
  • 五香粉3克

咸香土豆饼 做法步骤详解

【咸香土豆饼】步骤1 1

土豆上锅蒸熟。

【咸香土豆饼】步骤2 2

蒸熟后用勺子压碎。

【咸香土豆饼】步骤3 3

红椒和大葱叶子切的细细的。

【咸香土豆饼】步骤4 4

放入面粉。

5

再放入鸡蛋和调味料搅拌均匀。

6

手上蘸点花生油做成圆形。

7

平底锅洗干净锅烧热放入花生油依次放下去完成。

小贴士

食材用量和烹饪时间可按人数、火力与厨具适当调整。